今週のサロン・ド・テ(満席)

＊西表島ピーチパインとルバーブと夏みかんのパフェと

マリアージュ フレールのタイランドの烏龍茶オピウム ヒル

お茶はポットサービス   税込￥3,000

パフェ上から

ピーチパインソルベ

フレッシュピーチパイン

ピーチパインコンフィのクレームブリュレ

飴

ほんのり温かいルバーブソース

バニラアイス

クロテットバニラクリーム

夏みかんのグラニテ

ルバーブのパンナコッタ