Date:2017/4/17
デザートコース
1/28~2/12 『苺とピスタチオのデザートサロン』¥8,600
*ピスタチオのスコーン苺ジャムとクロテットクリーム
*ピスタチオのスープ 苺のコンフィ
*苺とピスタチオのパフェ
*ピスタチオのクレームブリュレ・ピスタチオアイス
*苺と木苺ジャムとピスタチオのチョコレートタルト
*マリアージュ フレールのフルーツティー
撮影 namada
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg