Date:2017/3/06
朝市&ホワイトデー
〜春の朝市 3/12 (日) 開催〜
*朝 9:00~15:00ドーナツの仕込みが
ある為9時オープンですのであまり早く
並ばないでください
5時に来ても9時まで開きません。
*セシルドーナツ初登場
グレーズドーナツとカスタードクリームベニエの2個セットの
予定(おひとり様ワンセットまで) 20セットくらい
*キャビネット・プディング春紅玉カラメルソテー入り
セシルのショートケーキの生地をクレーム ランヴェルセ
に浸して間に漬け込みフルーツと林檎をサンドして
湯煎焼きしたプディング
*長野県東御市の胡桃をつかったバターサンドクッキー
*長野県東御市の胡桃のカトル・カール ホール
通常の売値10/1カット¥500 ホール¥5,000になる
カトル・カールを朝市&ホワイトデーギフト仕様で
限定30台 ¥2,500
*焼き菓子詰め合わせ10個入り 限定20セット¥1,500
*焼き菓子詰め合わせ15個入り 限定20セット¥2,000
*紅はるかの焼き芋と干し芋のアマンディーヌ
*胡桃のワッフル
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg