朝市&ホワイトデー

〜春の朝市 3/12 (日) 開催〜

 

*朝 9:00~15:00ドーナツの仕込みが

 

ある為9時オープンですのであまり早く

 

並ばないでください

 

5時に来ても9時まで開きません。

 

*セシルドーナツ初登場

 

グレーズドーナツとカスタードクリームベニエの2個セットの

 

予定(おひとり様ワンセットまで) 20セットくらい

 

*キャビネット・プディング春紅玉カラメルソテー入り

 

セシルのショートケーキの生地をクレーム ランヴェルセ

 

に浸して間に漬け込みフルーツと林檎をサンドして

 

湯煎焼きしたプディング

 

*長野県東御市の胡桃をつかったバターサンドクッキー

 

*長野県東御市の胡桃のカトル・カール ホール

 

通常の売値10/1カット¥500 ホール¥5,000になる

 

カトル・カールを朝市&ホワイトデーギフト仕様で

 

限定30台 ¥2,500

 

*焼き菓子詰め合わせ10個入り 限定20セット¥1,500

 

*焼き菓子詰め合わせ15個入り 限定20セット¥2,000

 

*紅はるかの焼き芋と干し芋のアマンディーヌ

 

*胡桃のワッフル

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg