Date:2012/1/27
想像してください
*『バレンタインデザート』
*スイス・カルマ社のミルクチョコテートデザート
グラスの中はさっくりかるい生地とミルクチョコムースの層、長野県東御市の胡桃グラス(胡桃の砂糖がけ)その上にキャラメルアイス ミルクティーソース添え
あまいミルクチョコレートを存分に楽しめるデザートです。紅茶もよく合います。
*想像できました?
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg