想像してください

*『バレンタインデザート』

*スイス・カルマ社のミルクチョコテートデザート

グラスの中はさっくりかるい生地とミルクチョコムースの層、長野県東御市の胡桃グラス(胡桃の砂糖がけ)その上にキャラメルアイス ミルクティーソース添え

あまいミルクチョコレートを存分に楽しめるデザートです。紅茶もよく合います。

*想像できました?

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg