Date:2012/1/19
フランス栗のモンブラン
＊デザインを少し変更しました。クリームが崩れやすいのでテイクアウト時に壊れてしまうと行けないので中の生クリームをすこし混ぜ込み崩れない形にしました。
＊色あいが薄くなりましたが味は全く変わりません。
下のモンブランに変更になりました。
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
