3/3(日)のお菓子

コラボカフェで販売しましたギフトセットと同じお菓子を

 

単品で用意しました。

 

*夏みかんコンフィ入りチョコレートマフィン

 

焦がしバターとビターチョコレートとアーモンドの

 

粉が入らないしっとり濃厚で自家製夏みかんコンフィが

 

香る贅沢なカップケーキです

 

*マドレーヌコメルシー

 

久しぶりの登場

 

*マドレーヌショコラ

 

カカオとチョコレートが焦がしバターと香るめっちゃ美味しい

 

新作マドレーヌ

 

*バターココナッツサブレ

 

*珈琲パウンドケーキ

 

*胡桃のシュクセ

 

*胡桃スコーン *

 

長野県東御市の胡桃をたっぷりと入れすぎた最高に美味しい

 

スコーンです

 

沢山焼きましたのでいっぱいあります!

 

13:00~18:00 Open

 

2019年3月2日土曜日13:00~18:00

 

CAFE tombolo & Cécile Éluard

 

*1日限定コラボレーション*

 

楽しく終了いたしました。

 

ワッフルとパフェで62セットでました

 

とても楽しい1日でした。

 

*『いちごパフェ』*

 

下から

 

*女峰いちごとフランボワーズと白ワインのソース

 

*きざみ女峰いちご

 

*ソンジュ・フレーズ生地

 

*パンナコッタ

 

*アーモンドクランブル

 

*女峰いちご半割り

 

*バニラアイス+女峰いちごソルベ

 

*『苺とピスタチオのパフェ』*

 

*女峰いちごとフランボワーズと白ワインのソース

 

*きざみ女峰いちご

 

*ソンジュ・フレーズ生地

 

*パンナコッタ

 

*アーモンドクランブル

 

*女峰いちご半割り

 

*バニラアイス+ピスタチオアイス

 

*『チョコレートパフェ』*

 

濃厚なチョコレートアイスとすっと溶ける

 

チョコレートソルベとシュトロイゼルの下に苺と

 

フランボワーズジャムと自家製夏みかんコンフィ

 

と胡桃のシュクセとチョコレートのはっぱ仕上げ

 

*『リエージュ ワッフル』*

 

さくっと軽いリエージュ生地に苺ソース

 

バニラアイス添え