salon de thé

今週のサロン・ド・テ(満席)

 

*西表島ピーチパインとルバーブと夏みかんのパフェと

 

マリアージュ フレールのタイランドの烏龍茶オピウム ヒル

 

お茶はポットサービス   税込¥3,000

 

パフェ上から

 

ピーチパインソルベ

 

フレッシュピーチパイン

 

ピーチパインコンフィのクレームブリュレ

 

 

ほんのり温かいルバーブソース

 

バニラアイス

 

クロテットバニラクリーム

 

夏みかんのグラニテ

 

ルバーブのパンナコッタ

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